이탈리안요리1 맛있는 라자냐 레시피와 특징 소개 1. 라자냐의 역사 라자냐의 기원: 라자냐는 이탈리아의 토스카나 지방에서 유래되었습니다. 라자냐의 의미: "라스안나"란 뜻으로, "연노소스"와 동일한 음식입니다. 라자냐의 역사: 13세기 마다리아 공작이 부인을 위해 처음 만들어 배포되었습니다. 2. 라자냐의 재료 면: 뉴델 라자냐 시트 12매 소스: 토마토 소스 2컵, 올리브 오일 2큰술 당근: 다진 당근 1개 양파: 다진 양파 반개 마늘: 다진 마늘 2쪽 고기: 다진 소고기 200g 치즈: 모짜렐라 치즈 1컵, 파르미지아노 치즈 1컵 3. 라자냐 만들기 재료: 라자냐면, 고기, 토마토 소스, 치즈, 양파, 마늘, 올리브 오일 단계 1: 라자냐면을 끓는 물에 살짝 익힌다. 단계 2: 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 .. 2024. 8. 22. 이전 1 다음