술애호가1 중국 고급 술 - 풍부한 역사와 다채로운 맛 1. 중국 고급 술의 역사 중국 고급 술은 수천 년에 걸친 역사를 자랑합니다. 고대 중국에서 술은 의례와 기념행사에서 중요한 역할을 하였으며, 중국의 전통 의식과 문화에서 떼 놓을 수 없는 존재였습니다. 주로 백지로 만들어진 술이 사용되었는데, 백지는 보통 쌀, 보리, 옥수수 등을 주원료로 하였습니다. 한편, 명나라 때에는 술이 발전된 기술과 기법에 의해 세련되고 정교한 맛을 갖추게 되었습니다. 특히, 이 때부터 중국의 주요 술들인 황주, 마오타이, 루이부 등이 생겨나기 시작했습니다. 이후 중국 술은 저마다 고유한 특징과 맛을 갖추어 발전해왔고, 그 고급 술의 맛과 향은 중국 문화의 아름다움을 담아내고 있습니다. 2. 중국 고급 술의 주요 특징 중국 고급 술의 주요 특징은 먼저 풍부한 역사와 전통입니다... 2024. 3. 26. 이전 1 다음